GASTROMEDİA DERGİSİ

 GastroMedia Dergisi👉

ISSN: 
Başlangıç: 2021
Periyot: Yılda 2 Sayı
Yayıncı: Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi
Editör: Dr. Murat Koçyiğit
Etki Değeri:-
Kapsam:  Akademik araştırmacılar, sektör profesyonelleri ve sektöre yön veren etkileyiciler ile sektör temsilcilerinin bilimsel bilgilerinin paylaşıldığı global bir platform oluşturmak için gastronomi ve medya konusunu çeşitli açılardan ele alan orijinal araştırma, derleme, olgu sunumu, kitap incelemesi, editöre mektup, röportaj ve etkinlik yazılarını yayınlar. Gastronomi ve medya konuları ile ilgili ve derinlikli araştırma ve yorumları da içeren turizmin diğer disiplinleri ve farklı alanlardan da katkılara açıktır.